Tomada de decisão na produção de juvenis de tambaquis

Tomada de decisão na produção de juvenis de tambaquis

Iasmine Moura Cabral, Pesquisadora

SERVIÇO PÚBLICO
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA
INSTITUTO FEDERAL GOIANO – CAMPUS RIO VERDE – GOIÁS


Programa de Pós-Graduação em Administração – PPGADM
Mestrado Profissional em Administração

INDICADORES ECONÔMICOS E FINANCEIROS COMO FERRAMENTA PARA A TOMADA DE DECISÃO NA PRODUÇÃO DE JUVENIS DE TAMBAQUI EM SISTEMA DE RECIRCULAÇÃO DE ÁGUA (RAS).

Pesquisadores:
IASMINE MOURA CABRAL – Pesquisador Responsável
ADRIANO CARVALHO COSTA – Pesquisador Orientador
JEAN MARC NACIFE – Pesquisador Orientador
DANIEL EMANUEL CABRAL DE OLIVEIRA – Pesquisador Orientador

Rio Verde – GO
Junho/2026

Iasmine Moura Cabral, pesquisadora e consultora empresarial. Mestranda em Administração pelo Instituto Federal Goiano (IF Goiano), especialista em Administração pela Fundação Getúlio Vargas (FGV), tecnóloga em Agronegócio e técnica em Contabilidade. Atua em projetos de gestão financeira, gestão comercial, planejamento estratégico e estudos de viabilidade econômica.

INDICADORES ECONÔMICOS E FINANCEIROS COMO FERRAMENTA PARA A TOMADA DE DECISÃO NA PRODUÇÃO DE JUVENIS DE TAMBAQUI EM SISTEMA DE RECIRCULAÇÃO DE ÁGUA (RAS).
Por que analisar a viabilidade econômica?
Segundo a FAO (2024), a aquicultura é um dos segmentos de produção de alimentos que mais cresce no mundo, impulsionado pela busca por eficiência produtiva e uso racional de recursos. O sistema de recirculação de água (RAS) permite o controle preciso da qualidade da água e otimização do espaço de cultivo. Entretanto, o sucesso do empreendimento não de-pende apenas do desempenho zootécnico; a viabilidade econômica é o fator determinante para a sustentabilidade do negócio, dado o elevado investimento inicial em infraestrutura e custos operacionais.
Produzir mais nem sempre significa obter maior lucro. Em sistemas de recirculação de água (RAS), os investimentos iniciais em equipamentos e infraestrutura são elevados. Assim, antes da implantação ou ampliação da produção, é essencial avaliar se o empreendimento apre-senta retorno financeiro compatível com o investimento realizado.
Figura 1: Fluxograma simplificado do funcionamento de um Sistema de Recirculação de Água (RAS).

A empresa (Altamar Sistemas Aquáticos, 2019) afirma que o Sistema de Recirculação de Água (RAS) foca no aumento da produtividade e uso racional dos recursos através da reci-clagem de água dentro do sistema. O processo é dividido em três etapas: a filtração mecânica, a filtração biológica e, por último a troca gasosa. É, também, um sistema indicado para quem precisa otimizar o espaço total do cultivo.
Segundo Matsunaga et al. (1976) e Martin et al. (1998), a utilização de indicadores econômicos e financeiros permite avaliar a viabilidade de empreendimentos agropecuários e subsidiar decisões de investimento.

O que a pesquisa demonstrou?
Os resultados apresentados nesta publicação foram obtidos a partir da análise econômi-ca desenvolvida com base nos dados experimentais de Silva et al. (2021), referentes à produ-ção de juvenis de tambaqui em sistema de recirculação de água (RAS)
A análise baseou-se em um ciclo produtivo de 60 dias, simulando quatro escalas de produção (224, 432, 1.312 e 2.176 juvenis). Os resultados demonstraram que a operação se aproxima do ponto de equilíbrio (break-even) com 432 juvenis. Identificamos ganhos de efici-ência econômica a partir de 1.312 unidades, consolidando o cenário de lucratividade sustentá-vel. O pico de eficiência operacional foi atingido com 2.176 juvenis, confirmando que o esca-lonamento da produção é o principal motor para a maximização das margens de lucro e redu-ção do custo unitário.
A pesquisa demonstrou que a escala de produção é o fator principal na diluição dos custos fixos.
• Ponto de Equilíbrio: A operação aproxima-se do ponto de equilíbrio econômico a par-tir de 432 juvenis.
• Eficiência Máxima: A produção de 2.176 juvenis apresenta o melhor desempenho, com lucro operacional de R$ 3.545,55 e ROI de 68,39% por ciclo.

Figura 2: Relação entre escala de produção (número de juvenis) e desempenho financeiro.
224 unidades: Operação deficitária (custos fixos não diluídos).
432 unidades: Situação próxima ao equilíbrio econômico (pequeno déficit operacional).
1.312 unidades: Início da margem de lucro operacional.
2.176 unidades: Nível de otimização de escala com o maior retorno sobre o investimento (ROI).

Fonte: Elaborado pelos autores (2026).
O que o produtor deve observar antes de investir?
O produtor deve considerar uma visão integrada antes de investir, equilibrando os pilares téc-nicos e financeiros apresentados na Figura 3.
Figura 3: Modelo de Apoio à Tomada de Decisão.

Considerações finais
A adoção de indicadores econômicos e financeiros permite ao produtor avaliar a viabi-lidade do empreendimento antes da realização do investimento. No presente estudo, a produ-ção de 2.176 juvenis apresentou os melhores indicadores econômicos e financeiros, evidenci-ando que o aumento da escala produtiva favorece a diluição dos custos fixos e amplia a renta-bilidade do sistema.
A viabilidade econômica do sistema RAS depende diretamente da escala de produção. A intensificação da produção não apenas aumenta o volume de vendas, mas melhora a eficiên-cia financeira através da diluição de custos fixos. Assim, o uso de indicadores econômicos e financeiros constitui uma ferramenta estratégica para aumentar a competitividade e a sustenta-bilidade da piscicultura intensiva em sistemas RAS.
Palavras-chave: análise econômica, aquicultura, indicadores financeiros, piscicultura, rentabilidade.

Referências:
ALTAMAR SISTEMAS AQUÁTICOS. O Sistema de Recirculação de Água (RAS), São Paulo, 16 jul.2019. Facebook: Altamar Sistemas Aquáticos. Disponível em: Acessado em: 10 jun.2026.
FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS (FAO). The State of World Fisheries and Aquaculture 2024: Blue Transformation in Action. Rome: FAO, 2024.
MARTIN, N. B.; SERRA, R.; OLIVEIRA, M. D. M.; ÂNGELO, J. A.; OKAWA, H. Siste-ma Integrado de Custos Agropecuários – CUSTAGRI. Informações Econômicas, São Pau-lo, v. 28, n. 1, p. 7-28, 1998.
MATSUNAGA, M.; BEMELMANS, P. F.; TOLEDO, P. E. N.; DULLEY, R. D.; OKAWA, H.; PEDROSO, I. A. Metodologia de custo de produção utilizada pelo IEA. Agricultura em São Paulo, São Paulo, v. 23, n. 1, p. 123-139, 1976.
SILVA, W. S.; FERREIRA, A. L.; NEVES, L. C.; FERREIRA, N. S.; PALHETA, G. D. A.; TAKATA, R.; LUZ, R. K. Effects of stocking density on survival, growth and stress resistance of juvenile tambaqui (Colossoma macropomum) reared in a recirculating aquaculture system (RAS). Aquaculture International, v. 29, n. 2, p. 609-621, 2021.

Fonte Original Oeste Goiano

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